Ouke is een eerlijke ruin met een vriendelijk karakter. Hij is een sterk gebouwde fries, staat goed in de verbindingen en heeft een heel mooi hoofd met een lange voorpluk. Ouke stapt ruim en taktmatig, zijn draf is veerkrachtig met een goed achterbeen gebruik en een mooie zelfhouding. Onder het zadel wil hij goed zijn best doen, hij is erg sympathiek en leergierig. Daarnaast geeft hij een vertrouwd gevoel en is super braaf op buiten/bos ritten en heeft geen watervrees. Ook in het verkeer laat hij zijn koele karakter zien, kijkt niet snel van iets op en luisterd goed naar de hulpen. Tevens is Ouke ook heel fijn te rijden voor de wagen in enkel, dubbel en vierspan. Ouke is lief in de omgang, hij is vriendelijk naar mensen en makkelijk met andere paarden. Ouke is een echt leuk paard voor zowel sport als recreatie.
Ouke komt uit stam 44. Zijn moeder is ster, grootmoeder preferent, overgrootmoeder ster preferent en over overgrootmoeder model preferent prestatie met 8 (!) sternakomelingen.